GUERRE COMMERCIALE : L’UNION EUROPÉENNE RENONCE À LA TRAÇABILITÉ ALIMENTAIRE…POUR NE PAS FÂCHER LES USA

clone cartoon

Par Stéphane Gaudin, Theatrum-Belli

L’atlantisme de l’Union européenne n’est plus à démontrer tant la classe politique est plus zélée à protéger les intérêts de Washington que ceux des citoyens européens dont ils sont (même s’ils ne s’en souviennent plus) les représentants. Voilà une situation (avec l’espionnage de masse de la NSA, et sa position vis-à-vis de l’Ukraine) qui en dit long sur la mise en place d’un accord de libre échange (TAFTA) entre les USA et l’Union européenne où l’avis des peuples d’Europe, qui pourrait se faire via un réferendum, est complètement évacué. 

La Commission européenne a proposé mercredi d’interdire le clonage animal à but alimentaire dans l’UE. Mais elle a renoncé à bannir la vente de viande ou de lait des descendants des animaux clonés pour ne pas indisposer ses partenaires commerciaux, notamment américains.

« Cela ne veut pas dire que nous n’en avons pas parlé pendant la réunion » de la Commission. « Nous avons discuté de toutes les possibilités, y compris de l’étiquetage de la viande de bovins descendants d’animaux clones, et jugé qu’il fallait procéder à une analyse approfondie », a annoncé le commissaire européen chargé de la Santé, Tonio Borg, au cours d’une conférence de presse.

Au sein de l’Union européenne, le clonage animal à but alimentaire ne se pratique qu’au Danemark. La viande de clones ne se mange pas en raison du prix très élevé de ces spécimens. Mais leurs embryons et semences sont commercialisés et exportés, et leurs descendants sont élevés en particulier aux Etats-Unis, en Argentine, au Brésil et en Uruguay.

L’UE importe chaque année entre 300’000 et 500’000 tonnes de viande bovine des Etats-Unis et d’Argentine, pays qui ont autorisé le clonage à des fins commerciales, mais n’ont aucun système de traçabilité.

La Commission, le Parlement européen et les gouvernements avaient échoué une première fois, en 2011, à s’entendre sur un encadrement, après trois ans de négociations infructueuses. Les Etats jugeaient exagérées les exigences de traçabilité des eurodéputés.

Le Parlement demandait une traçabilité très poussée pour informer les consommateurs de toute trace de viande issue de bête clonée, en remontant à plusieurs générations.

Cela aurait imposé aux Etats-Unis et à l’Argentine de mener des contrôles qu’ils ne veulent pas réaliser. L’Union européenne aurait été obligée de bloquer les importations, au risque d’une nouvelle guerre commerciale similaire à celle provoquée jadis par l’interdiction du boeuf aux hormones américain.

 

Pour éviter de manger du Boeuf cloné Argentin ou aux Hormones Made in USA, pensez local et traçabilité avec la Grosse Patate !

DIRECTE LIMOUSINE : La Grosse Patate démocratise la viande de nos éleveurs

 

 

 

DIRECTE LIMOUSINE : La Grosse Patate démocratise la viande de nos éleveurs

DIRECTE LIMOUSINE: VIANDE D’ELEVAGE EN DIRECT DU PRODUCTEUR, BOEUF ET VEAU

vache limousine

Eleveur : FERME LA CROIX, 23600 MALLERET-BOUSSAC FRANCE

Grâce à un éleveur du Limousin qui a compris notre combat pour une autre économie locale « du producteur au consommateur », nous avons obtenu des tarifs raisonnables qui nous permettent de proposer de la viande de qualité à des prix « démocratiques » bien en deçà de ce que vous pourrez trouver dans une boucherie. Les génisses et les veaux sont élevés en plein air et avec des aliments sains, dans une logique de respect du produit et non pas d’une production industrialisée type « la ferme des milles vaches« .

 

Consommez de la viande d’élevage de qualité du Limousin. Les commandes ont lieu 1 fois par mois, vous pouvez commander votre colis par téléphone : 06 74 45 64 14 (Joël) ou directement à la boutique de l’association 22 rue Petit 75019 PARIS. Paiement en espèces ou par chèque. Infos et horaires en bas de cet article, ou en bas du Blog dans la colonne de droite.

Bœuf et Veau à des prix raisonnés dans l’intérêt du producteur et du consommateur :

BŒUF 16 € / KG            en caissettes de 6 KGS

BŒUF 14 € / KG            en caissettes de 10 KGS 

VEAU   18 € / KG           en caissettes de 5 KGS

Viande découpée et emballée sous vide dans le respect de la chaîne du froid. Une fois votre commande prise, elle sera livrée avec l’ensemble des autres commandes par l’éleveur en camionnette sous température dirigée et stockée dans notre réfrigérateur pour une distribution le jour même.

BŒUF : VENTE en Caissettes de 6 KGS et 10 KGS

VEAU : VENTE en Caissettes de 5 KGS

Chaque caissette comprend un assortiment de pièces de viandes déjà découpées et emballées sous vide, avec date d’emballage et date limite de consommation. La viande se conserve 2 semaines au réfrigérateur mais les pièces qui sont emballées sous vide peuvent bien sûr être congelées. Vous pouvez mutualiser vos achats avec vos amis, parents, voisins et réaliser ainsi de substantielles économies tout en consommant un produit de qualité.

Nous vendons normalement exclusivement en caissettes, mais nous expérimentons cette semaine la vente au détail, c’est à dire directement des pièces de viande au kilo telles que décrites ci-après. Au prix de 16 € / KG. Alors profitez-en, et dites nous ce que vous en pensez.

Exemple de pièces de viandes contenues dans les caissettes: Faux-filet, Bifteck, Entrecôte, Rôti de veau, Rôti de Bœuf, Tende de tranche à rôtir, Jarret avec os, Paleron à braiser, Basse côte, Morceaux pour Pot au feu, etc…

Provenance, traçabilité et qualité certifiée

VIANDE LIMOUSINE 2

Faux-Filet de Bœuf 2 pièces détail étiquette

 

VIANDE LIMOUSINE 1

Faux-Filet de Bœuf 2 pièces détail emballage

 

Eleveur : FERME LA CROIX,  23600 MALLERET-BOUSSAC FRANCE

Commandez vos colis à La Grosse Patate, 1 commande tous les mois

par téléphone : 06 74 45 64 14 (Joël)

Email : alinea.asso19@gmail.com

Ou passez nous voir :

22 RUE PETIT 75019 PARIS

Boutique coopérative et solidaire de quartier

Horaires d’ouverture

Jeudi: de 15h à 20 h

Vendredi et samedi: de 10h à 13h et de 15h à 20h

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