RENDEZ-VOUS à La Grosse Patate Tous les vendredis à partir de 14 Heures
Venez découvrir des spécialités culinaires du Mali proposées par Maimouna :
« Pastels » (Beignets farcis) thon / viande avec leur sauce piquante
Un rafraichissement:
Jus de Bissap
Le jus de bissap n’est pas seulement la boisson privilégiée lors des fêtes en Afrique mais il est aussi très bon pour la santé. Le jus de bissap est une boisson faite a partir des fleurs d’hibiscus séchées, il est très consommé au Sénegal, en Guinée, en Côte d’Ivoire ou au Mali.
et Gingembre fait maison
Le jus de gingembre frais a une très bonne saveur . Le gingembre est aussi connu pour ses bienfaits pour la santé, il est très consommé en Afrique et ainsi qu’en Asie. C’est une boisson très célèbre en Côte d’ivoire, au Sénégal, en Guinée, au Mali et aussi au Maroc. Il est aussi connu sous le nom de GnamakouDji qui veut aussi dire eau pimentée.
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